ادویه قورمه سبزی

جعفری خشک عطر سبزی تازه دارد و پایهٔ طعم قورمه سبزی اصیل است.

تره خشک عمق سبزی و تندی ملایم می‌دهد و با شوید مکمل می‌شود.

شوید عطر تلخ-شیرین مشخص دارد و امضای طعمی قورمه سبزی است.

لوبیا قرمز خشک بافت و طعم خاکی ملایم به خورشت می‌دهد.

زردچوبه رنگ طلایی و طعم خاکی ملایم به خورشت می‌دهد.

فلفل سیاه تندی گرم اضافه می‌کند و سبزی‌ها را از تلخی بیش از حد متعادل نگه می‌دارد.