ادویه ماهی جنوب

زیره با عطر گرم و طعم ملایم تلخ، پایهٔ بویی بسیاری از ادویه‌های دریایی جنوب است.

گشنیز طعم مرکباتی و معطر دارد و با ادویه‌های ترش و ملس ماهی هماهنگ می‌شود.

زعفران رنگ طلایی و عطر ظریف می‌دهد و در ترکیب‌های جنوبی نقش کلیدی دارد.

لیمو عمانی ترشی طبیعی و تندی ملایم دارد و طعم ماهی را روشن‌تر می‌کند.

فلفل قرمز آسیاب‌شده رنگ و تندی ملایم می‌دهد بدون آن که طعم دریایی را بپوشاند.

نمک دریایی طعم‌ها را متعادل می‌کند و بافت معدنی ملایمی به ترکیب می‌دهد.

پودر سیر عمق طعم می‌دهد و با لیمو عمانی و زیره در مرینیت ماهی عالی عمل می‌کند.