پلو و چلو

پلو و چلو

طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی

طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی به سبک اصیل ایرانی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله پلو مجلسی با آلبالو، گوشت قلقلی، زعفران، دارچین و هل.

پلو و چلو

طرز تهیه چلو اکبر جوجه شمالی با سس انار

طرز تهیه چلو اکبر جوجه شمالی به سبک گلوگاه مازندران با زردچوبه، فلفل سیاه، برنج زعفرانی و سس رب انار؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله همراه با فوت‌وفن‌های رستورانی و جدول عیب‌یابی

پلو و چلو

طرز تهیه چلو کباب کوبیده اصیل ایرانی با سماق بامینا

طرز تهیه چلو کباب کوبیده اصیل ایرانی با سماق بامینا؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله تهیه کبابی آبدار و خوش‌طعم همراه با برنج زعفرانی، گوجه کبابی، فوت‌وفن‌های حرفه‌ای و جدول عیب‌یابی

پلو و چلو

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی با ادویه پلویی بامینا

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی با ادویه پلویی بامینا؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله پخت مرغ زعفرانی، برنج دانه‌دانه و زرشک براق همراه با فوت‌وفن‌های رستورانی و نکات رفع مشکلات رایج

پلو و چلو

طرز تهیه لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با ادویه پلویی بامینا؛ آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله تهیه لوبیا پلو ایرانی با گوشت، لوبیا سبز و عطر ادویه‌های اصیل همراه با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای

پلو و چلو

طرز تهیه مندی یمنی اصیل

طرز تهیه مندی یمنی اصیل با ادویه‌های بامینا؛ آموزش کامل تهیه برنج معطر یمنی با مرغ یا گوشت، همراه با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای، جدول عیب‌یابی و سوالات متداول

پلو و چلو

طرز تهیه منسف اردنی

طرز تهیه منسف اردنی؛ آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله تهیه غذای اصیل اردن با گوشت بره، برنج، سس ماست و ادویه‌های بامینا، همراه با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای

پلو و چلو

طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی با بادمجان کبابی، سیر و گوجه‌فرنگی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله همراه با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای و استفاده از ادویه‌های بامینا برای طعمی اصیل و خوش‌عطر

پلو و چلو

فرنچ فرایز طلایی با ادویه سیب‌زمینی بامینا

طرز تهیه فرنچ فرایز طلایی و ترد با ادویه سیب‌زمینی بامینا؛ آموزش کامل تهیه سیب‌زمینی سرخ‌کرده رستورانی با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای، جدول عیب‌یابی و نکات طلایی برای ترد شدن.

پلو و چلو

مک اند چیز؛ غذای پنیری کلاسیک با بافت خامه‌ای و حرفه‌ای

طرز تهیه مک اند چیز رستورانی خامه‌ای و کش‌دار با سس پنیر حرفه‌ای؛ آموزش کاملاً مرحله‌به‌مرحله همراه با نکات آشپزی دقیق و استفاده از ادویه‌های بامینا برای طعم عمیق و رستورانی